怎样做冰糖炖梨？

~ 冰糖炖雪梨的做法一
原料：雪梨2个，冰糖适量。
做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。
功效：清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品。
冰糖炖雪梨的做法二
原料：雪梨一个，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克。
做法：
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干净后，往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心。
4、锅内加入适量的水。
5、盖好锅盖后，蒸一小时左右，就可以食用了。
注意：如果不方便的话，也可以把雪梨切碎，加配料后用高压锅煮30分钟即可食用。
冰糖炖雪梨的做法三
原料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。
制作：将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。
功效：梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
特点：吃梨饮水，清淡甜糯，小儿喜吃。
冰糖炖雪梨的做法四
原料：银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法：
1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块;
2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;
3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;
4、将梨洗净去皮后，切成小片;
5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。
注意：1、泡发银耳时使用温水，效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大，巴掌大一朵就可以发一小盆。
2、银耳煮制的时间很长才会浓稠，所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制，那么在排气后转小火再煮半小时即可。
3、枸杞不应过早放入，否则煮到软烂影响卖相，而且会产生酸味。
冰糖炖梨怎么做 7种方法来教你
冰糖炖雪梨的做法五
原料：冰糖，清水，雪梨(性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺，生津，清热，化痰。)
做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。
功效：有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。
冰糖炖雪梨的做法六
原料：川贝，冰糖，雪梨
做法：
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水(约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份)。
3、上锅蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。
注意：川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人，如果不咳嗽也可以免加川贝。
冰糖炖雪梨的做法七
原料：雪梨，冰糖，水;花椒(可选)。
做法：
1、准备好冰糖、雪梨。
2、将雪梨洗干净后，削掉外皮。
3、将雪梨内核掏干净。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面。
5、在炖盅内加适量的水，把雪梨放进去。
6、将炖盅放进蒸锅，小火炖60分钟以上。
7、把蒸好的雪梨放到碗里，用勺子划开，即可食用。
注意：
1、雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水，所以炖盅内加少量水就可以了。
2、如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把雪梨洗干净后，去皮去籽，切成块，放入碗中，加入冰糖，再放入蒸锅一起蒸软就可以了。
3、本品可以治疗风热感冒，如果是风寒感冒，最好加几粒花椒一起炖。

1、雪梨一个，洗净。用刨皮刀去皮。

2、用“V”型刀切割。没有这个刀子可以直接用刀子切掉顶端，挖洞用。用这个V型刀，切出来比较漂亮而已。注意切割的时候略深点，切不透则拿不掉。

3、割完毕，拿掉顶端。上一步的贴士里面不是让你切割的深点，因为只有两面都切割的连接起来，才能轻松拿掉顶盖，如果这个时候不能轻松拿掉，就用小刀再切割帮助下。

4、用这个挖球的勺子，将梨的种子挖出来。没有这个工具就找个小号的勺子。

5、挖干净里面有个小小的洞，装盛冰糖水。

6、将切好的梨放在电饭煲的蒸笼内。放入冰糖。一个梨内放4小粒，可根据个人喜好添加，加入枸杞。一个梨里面放3-4粒枸杞。少许清水，至梨的一半容量。

7、开启电饭煲，45分钟，如果用燃气炉，可以蒸30分钟。

8、蒸好了，出锅装盘，用个勺子切着吃即可。

冰糖煮梨的做法

答：冰糖蒸梨是把梨核挖出去放入冰糖，然后放在笼屉上隔水蒸熟；冰糖炖梨是把梨切成块和冰糖一起放入水中煮熟.一、冰糖蒸梨 　 【做法】洗净梨，去皮，切两半，将核去掉，把冰糖（最好是塔糖）放在梨的核的位置,两个半拉梨合成一个放在碗内，上屉蒸15分钟，即可食用了.【建议】1.最好一日两次，一次...

冰糖炖梨的做法

答：1、准备好冰糖，梨洗净备用。2、将梨切小块。3、锅中坐水，放入冰糖煮化。4、再放入梨块。5、盖盖，大火烧开转中火煮15分左右。6、梨块煮软了就可以喝了。7、成品。

炖梨的做法

答：步骤一、准备好梨和冰糖，如图所示。步骤二、梨去皮切成丁，如图所示。步骤三、倒入大碗中加入冰糖，如图所示。步骤四、加入清水，入蒸锅大火蒸15分钟，如图所示。步骤五、蒸透即可，如图所示。步骤六、待凉就可以食用了！

梨子炖冰糖的做法 怎样做梨子炖冰糖

答：将火调至微火状态，继续炖10-20钟左右。7、冰糖渐渐地全部化掉了，梨子肉变得酥烂，盘子中的汤汁也逐渐变多了。8、待梨子变得完全烂后，关火，乘着余温，再焖一会儿，然后端出，就可以吃了。 在吃时，要将汤和梨子全部吃下去。对于咽喉非常干的人，喝下一碗冰糖炖梨，嗓子里会立即感觉非常舒服。

冰糖炖梨,清甜滋润,守护你的秋冬季节!

答：冰糖炖梨,清甜滋润,守护你的秋冬季节!每当秋风起,总有些小咳嗽、小干燥让人不舒服。但别担心,我们的传统美食——冰糖炖梨,正是这个季节的最佳良药!梨子,清热润肺,生津止渴,与老冰糖的结合,更是将滋润效果

冰糖炖梨如何制作

答：1、准备好原材料。洗一下梨儿。2、削梨子皮，并用到切下一部分，然后用勺子挖掉里面的核。（若勺子不好操作，也可用小刀来进行。）3、锅里倒入几碗水，在锅里放入一个大碗并在里面掺一些水。4、把准备好的梨儿放入大碗里。5、然后在梨里面添入冰糖，根据口味，若喜欢甜的，可以多放一些冰糖。

冰糖炖秋梨怎么炖

答：做法 1.梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核 2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了 做法二，冰糖炖梨 材料 "粗梨 230g","冰糖 少许","水460cc (梨...

怎么炖梨止咳润肺

答：1、可以将梨洗干净,然后将中间的梨心用刀掏去,然后在梨中间放入适量的冰糖,然后再将梨表面盖上,放在碗里隔水炖,一般在20分钟左右即可以,这时趁热吃梨,治疗咳嗽效果比较理想。2、也可以将梨洗干净切成小块,然后放入适量的川贝和冰糖,这时放在碗里一起炖,一般在半个小时左右即可以趁热吃,这也是很好的炖梨治...

冰糖雪梨水的制作方法

答：水和梨子的质量比为：10：3 1、梨洗净去皮去核，（如果想整个吃，就先半分，然后掏空中间的核。如果想块吃就直接切块！）2、把梨放入一个玩或盔里，加少许碱。PS：是少许哦~不要加多！3、在锅内倒入水，把碗坐入水里~4、梨内放入冰糖，依口味适量~5、开火，蒸~蒸熟为止~基本上就5---15...