~
过年别错过这零食，清甜爽口，对脾胃好，咳嗽痰多更要吃！
过年别错过这零食，清甜爽口，对脾胃好，咳嗽痰多更要吃！眼看又是放假，紧接着又要迎来最隆重的春节，这大街小巷的商店和摊贩们也都摆起了各式各样的年货，大到饼干，小到糖果，款式多样也是应有尽有，要过年的气氛也变得越加的浓烈，不少人已经开始置办起年货来，平时家里舍不得吃的或者是不常吃的，都会置办上一些，难得过年，就要敞开肚皮来吃才对～
家里置办年货糖果饼干肯定少不了，这下最开心的莫过于是小朋友了，终于可以肆无忌惮的吃各种零食，外面的糖果难免加了不少的色素和添加剂，吃多也对身体也不好。推荐一款用水果做的年货糖果，每年必不可少的年货小吃——糖霜马蹄，也是过节常见的凉果年货。糖马蹄原用料与制作方法十分简单，就是马蹄与白砂糖的结合，一学就会！马蹄，学名荸荠，清热生津，利咽明目，开胃消食，并且还有化湿祛痰的作用～冬天天气干燥，容易引起咳嗽，给孩子吃些马蹄煮成糖水或者煲汤来喝，喝后，喉咙很舒服，马蹄可是个好东西哈！
仅需要这两种简单的食材，零添加，零防腐，零色素，表面包裹着白色糖霜，质地脆嫩爽口，还有马蹄独特的香味，入口清甜，吃出 健康 和美味，一口一个吃不腻！好吃又解馋，每年过年都必做的一道小吃，无论老人吃还是孩子吃，都是棒棒哒！
食材：马蹄 500克（去皮后重量），白砂糖500克
【做法】
第一步：首先把马蹄刷洗干净，然后把皮给削掉，再用清水反复清洗几次，再沥干水份；
第二步：把马蹄切成薄片，一个马蹄，可以切3片，如果个头稍微比较大，可以切4片，切好后，装入碗中；
第三步：把白糖放入切好的马蹄中，把它搅拌均匀，然后附上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时左右；
第四步：腌制好的马蹄会出很多的水，白糖也溶化成糖水，把马蹄和糖水，放入一个不粘锅里边，大火把它煮开；
第五步：大火煮开后，转小火慢慢熬制糖水变浓稠，期间要用铲子不断的翻炒，以防糖浆会糊底；熬制糖水浓稠，锅的周围糖水开始凝固；
第六步：最后关火，要不断的翻炒至马蹄片挂霜起沙就可以了；等全部冷却后，就入一个密封的罐子里边，放在阴凉的地方密封保存哦；
这个做法超级简单！很好吃哟！过年可以多做一些来招待客人也是不错的呢！过年家人都爱吃这零食，清甜又开胃消食，对喉咙好，孩子要多吃。
【小贴士】
马蹄和白糖的比例是1:1，马蹄是要去皮后的重量哦！也可以用这个方法做冬瓜糖还有反沙莲藕也是不错的呢！
过年别错过这零食,清甜爽口,对脾胃好,咳嗽痰多更要吃!答：推荐一款用水果做的年货糖果，每年必不可少的年货小吃——糖霜马蹄，也是过节常见的凉果年货。糖马蹄原用料与制作方法十分简单，就是马蹄与白砂糖的结合，一学就会！马蹄，学名荸荠，清热生津，利咽明目，开胃消食，并且还有化...
过年吃什么零食养胃答：花生 花生对胃很好，胃不好的朋友平时吃可以些熟花生，或是花生粥，不仅能养胃，还有利于补血。板栗 板栗是冬季最好的养胃零食，除了养胃之外，中医还认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对肾虚有良好的疗效，故又...
适合过年吃的软零食答：北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与粳米一起煮粥既健运脾胃又增进食欲，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳及腰膝酸软无力者服食。但是要注意的是，如果补肾的话，板栗生吃比熟吃功效可能更好，每天...
过年时候适合买什么零食吃?答：1、梨膏糖过年的时候， 家里一般都会准备一些糖果，小孩很喜欢吃，大人则不怎么热衷，因为太甜了。梨膏糖的甜度则没有那么浓，比较清甜，而且里面的成分比如梨膏、薄荷、金银花等，都是对人体有益的，大人小孩都可以吃。梨...
“它”当零食,祖上传下来的补脾良方,脾胃虚弱要重视!答：用“它”当零食，祖上传下来的补脾良方，脾胃虚弱要重视！春季正是生长最旺盛，人体生理活动旺盛的时期，在这种时候“食补”也变得尤为重要。如果不注意 养生 ，饮食不规律，劳累过度不注意休息，大病初愈等等情况下，很可能...
春节吃什么零食解馋?答：除了瓜子以外花生成为了年味零食的第二大代表,花生里含有大量的维生素以及膳食纤维,过年期间大家的饮食都是比较油腻丰盛的,所以这时候吃些花生不仅可以起到解腻作用,还可以给身体补充大量的维生素,冬季补充维生素是很有必要的。3.核桃过年...
过年了,给孩子吃什么零食好?答：二、梨膏糖过年的时候， 家里一般都会准备一些糖果，小孩很喜欢吃，大人则不怎么热衷，因为太甜了。梨膏糖的甜度则没有那么浓，比较清甜，而且里面的成分比如梨膏、薄荷、金银花等，都是对人体有益的，大人小孩都可以吃。三...
哪些零食适合过年时吃答：下面这些零食都比较适合过年的时候吃。1、板栗：糖炒栗子是很多人小时候最温暖的回忆，它也因香甜软糯的口感成为春节期间让人首选的年货之一。2、花生：每天吃五六粒生花生，就可以达到强健肠道，将半碗带衣的生花生米泡入...
过年必吃的2种小零食,酸甜开胃!你知道是什么吗?答：过年必吃的2种小零食，酸甜开胃！你知道是什么吗？第一个：山楂条，吃起来绵软劲道，酸甜可口，糖分也比较少，如果在胃口不好或者是消化不良的时候，可以选择吃一些山楂条，能够起到非常好的帮助。第二个：酸枣糕，这个也...
过年买哪些零食吃好?答：1.瓜子 瓜子算是过年必买的零食吧，瓜子也是多种多样，葵花籽，西瓜子，南瓜子等等，很多品种，而且还分多种口味。过年来客人拉家常抓把瓜子，边嗑边唠，很是惬意。瓜子富含维生素。蛋白质和油脂，营养丰富。瓜子让人越吃...
