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感冒的时候不宜吃什么? 感冒宜吃什么?忌吃什么?

2024-04-26m.verywind.com
感冒了适宜吃什么,不宜吃什么?~

  在感冒的时候应该多摄入一些具有清热解毒、发汗利尿以及疏散表邪的食物,例如葱 、姜、萝卜、金银花茶、西瓜,或者是补血益气的莲藕、百合和红枣这类的食物。以清淡少盐 、容易消化的食物为主,多吃富合矿物质和维生素的蔬菜和水果,以补充感冒期间营养素的消 耗;适当补充一些维生素c和锌制剂,以增加机体免疫力;对感冒发烧者应多摄人牛奶和豆浆,以 补充蛋白质的消耗;多饮白开水;增强人体代谢,缩短感冒病程,促进康复。
  禁忌食物如下:
  一、咸寒食物
  有中医曾认为类似咸鱼,咸菜等腌制的食品内含有高度的盐,食用后容易导致一些疾 病的病变部位戳膜血管收缩,从而导致加重鼻塞和咽喉肿痛的不适症状,容易产生痰,刺激局 部引起咳嗽加剧。尤其是风寒型感冒患者应禁忌咸寒食物。
  二、甜腻食物
  甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜点心,以及炸鸡、炸鸭、烤鸭、腊肉、熏肉等烧烤煎炸 食物能妨碍脾、胃正常运化,使痰湿相应滋生,咳嗽、咳痰的症状难以消除,发病期应禁食。
  三、辛辣食物
  如辣椒、辣酱、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性热的食物易伤气灼津,助火生痰,使痰 不易咳出。火性炎上,使头痛、鼻塞症状加重。尤其是风热型感冒患者应禁忌辛辣食物。
  四、兴奋食物
  酒中的酒精、浓茶和咖啡中的咖啡因能使人兴奋,增加能量和营养素消耗,使抵抗力 减弱,不利于康复,且浓茶中的茶碱还能降低解热药的效用,故感冒病人应忌食兴奋食物。

感冒宜吃:
1、清淡的汤和粥。感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。
2、鱼。人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3、萝卜。萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、蜂蜜。其中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。
感冒忌吃:
1、乌梅、山楂等酸的食品。热伤风患者由于食欲不佳,许多人喜欢食用山楂、乌梅等具有“开胃”作用的食物,其实不妥。因为这类食物往往性酸,具有收敛的作用,会在一定程度上影响治疗“热伤风”的药物或食物的发散作用,在热伤风的初期尤应注意。
2、油炸食物以及富含动、植物油脂的食物。由于这类食物也会妨碍“解表”药物发挥疗效,服药期间应避免食用。
3、冷饮。有人认为“热伤风”病人吃冷饮正好“对症”,其实这种想法犯了“望文生义”的毛病,过冷的食物具有“收敛”的作用,也会影响药物或食物的“解表”功效。

扩展资料
预防感冒的食物
1、西兰花+贝类西兰花
富含维生素C和胡萝卜素,具有强效抗氧化作用,搭配富含优质蛋白和锌的贝类,能增强人体免疫力,预防感冒。
2、生姜+菠菜
生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用,能改善体冷现象,与富含胡萝卜素的菠菜搭配,可增强预防感冒的效果。
3、鲑鱼+番茄
鲑鱼几乎含有全部种类的B 族维生素,番茄则含有抗氧化成分番茄红素。两者搭配能活化增强细胞的机能,提高免疫力,预防感冒病毒入侵。
4、大米+黄豆
大米的主要成分是碳水化合物,其蛋白质质量并不高,但与富含赖氨酸的黄豆搭配,可提高蛋白质质量,增强免疫力。
参考资料来源:人民网-感冒 那些该吃与不该吃的食物
参考资料来源:人民网-感冒吃什么?巧搭4对食物预防感冒

风寒感冒者还要忌食下列食物。柿子性寒,味甘涩,风寒感冒者宜吃辛温散寒食品,切忌寒凉之物。柿子大凉性涩,食之寒邪不易外去,故当忌食。《本草经疏》中早有告诫:“肺经无火,因客风寒作嗽者忌之。”《随息居饮食谱》亦云:“……外感风寒,……皆忌之。”同样道理,柿饼亦不可吃。蚌肉性大凉,外感风寒之人忌食。《随息居饮食谱》中指出:“多食寒中,外感未清者皆忌。”风寒感冒者误食之,则寒邪不易外解,感冒迁延难愈,故忌食。蚬肉性寒,味甘咸,风寒感冒之人寒邪未解,切忌食用。《本草拾遗》中指出:“多食发嗽及冷气。”风寒外邪不解,肺气不宣,咳嗽痰多色白者,误食蚬肉,寒不外散,其咳久久难止。螃蟹大凉食品,风寒感冒者忌食,并非缘于蟹为“发物”,而是因其性寒之物,风寒外感未愈时,食之寒邪难解,故当忌食。《随息居饮食谱》中早有告诫:“时感未清,……均忌。”鸭肉性凉,味甘咸,也有医家认为鸭肉性寒,故外感风寒感冒者忌食。清代著名食医王孟英也早有告诫:“凡外感未清,……皆忌之。”鸡肉为补益之品,大补气血,无论风寒感冒或是风热感冒,皆当忌食。中医治疗原则指出:外邪未去时,先当解表,切不可补,否则外感之邪难以解散,正所谓“闭门留寇”。《医林纂要》中早就指出:“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”猪肉性平,味甘咸。虽为补益之品,但风寒感冒外邪未解之时,不宜服食。诚如《本草备要》中所说:“……伤风寒及病初愈人为大忌耳。……伤寒忌之者,以其补肌固表,油腻缠黏,风邪不能解散也。”所以,风寒感冒之初和感冒初愈者忌食。柑性凉,味甘酸。风寒感冒外邪未解者,当吃辛温散寒之物。柑酸凉,不利寒邪外解,故应忌食。清代著名食医王孟英早就指出:“柑,风寒为病忌之。”乌梅性温,味酸。酸能收敛,邪不易出,故凡感冒之人,不论风寒与风热,外邪不除,皆当忌食。《本草经疏》中说:“病当发散者咸忌之。”《药品化义》亦云:“咳嗽初起,恐酸以束邪气,戒之。”《随息居饮食谱》也说:“凡痰嗽,外感未清,并忌之。”芡实俗称鸡头果。性平,味甘涩,无论风寒感冒或是风热感冒初起,只宜辛散之物,忌食酸涩敛邪之品,故当忌之。清。王孟英早有告诫:“芡实,凡外感前后,……皆忌之。”百合性平,味甘微苦,有润肺止咳作用,但风寒感冒之人外邪未解,咳嗽痰多者忌食。正如《本草求真》所说:“初嗽不宜遽用。”所谓“初嗽”,即指风寒感冒者咳嗽而言。《本草正义》中还说:“风寒外束,肺气不宣之咳,尤为禁品。而世俗或以百合通治外感之嗽者,又未免寒降遏伏,反令肺气窒塞,外邪无从宣泄矣。”银耳即白木耳。性平,味甘淡,能润肺、滋阴,但风寒感冒、咳嗽多痰者忌食。《饮片新参》中早有告诫:“风寒咳嗽者忌用。”此外,风寒感冒者还应忌食葡萄、生萝卜、螺蛳、田螺、蛤蜊、柿饼、生藕、生地瓜、生菜瓜、生冷荸荠、生黄瓜、菊花脑、金银花、金樱子、香蕉、西瓜、绿豆芽、蕺菜、莼菜、芹菜、马兰头、枸杞头等食物。

风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物;暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
生姜对感冒有很大的帮助,介绍几个方法给你用生姜治感冒:
1、生姜5片、红枣5枚、葱白少许,以水煎服,可治风寒感冒。
2、生姜、茶叶各5克,以水煎服,可治寒湿引起的腹泻。
3、生姜、紫苏叶各15克,外加红糖适量,以水煎服,可治过食鱼蟹引起的消化不良.
说明:生姜可生吃、熟食、酱渍、醋浸,又可以用盐、蜂蜜调和自用。但内热盛、目赤、失血、盗汗者少食为佳.
一般而言寒凉水果有—西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。热性水果有—龙眼、荔枝、芒果、榴连。平性水果有—芭乐、苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹。当身体不舒服时,有感冒的现象,寒凉及热性的水果要少吃。此时可多吃一点平性的水果
忌食物品:
凡感冒期间,无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物,诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。
风寒感冒者还要忌吃上述的寒凉性食品,如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。
风热感冒者还应忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。
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感冒时宜吃和不能吃的东西
感冒,俗称伤风。根据发病季节或症状不同,中医通常分为风寒感冒和风热感冒两大类型。风寒感冒多表现为发热怕冷,头痛全身痛,鼻塞流清涕,咳嗽痰为白粘痰,知苔薄白;风热感冒者发热不怕冷,头痛,咽喉痛,咳嗽痰为黄稠脓性痰,舌苔微黄。至于气虚感冒、阴虚感冒、阳虚感冒、风湿感冒、暑湿感冒等类型。
宜忌原则:
总的来说,感冒属于外邪侵犯,所以,原则上感冒初起宜吃清淡稀软饮食或食物,忌吃油腻、粘滞、酸腥、滋补食品,以防闭门留寇,外邪反不易驱出。风寒感冒者宜吃具有辛温发汗散寒之品,忌吃生冷性凉食物;风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物,忌吃辛辣性热物品。

感冒的时候不应该吃什么?
感冒是一种常见的由细菌或病毒引起的外感疾病。临床主要表现为头痛、鼻塞、流涕、恶风寒、发热等,一般称“伤风”。若在同一个时期广泛发病,不分男女老幼,症状多相类似,则称为“流行性感冒”,有较强的传染性。
感冒时多伴有发热,高热伤津,故宜多进水分,每日需摄入液体约2500-3000毫升左右,有帮助退热发汗及排除病毒毒素之功效。可饮用白开水、菜汤、新鲜果汁(如梨汁、马蹄汁、藕汁、鲜芦根汁或西瓜汁、橙汁、甘蔗汁等)、稀粥、蛋汤、牛奶、豆浆、淡茶、瘦肉汤等。也宜多进食含有丰富维生素的蔬菜、水果以及金银花露、红糖姜汤等饮料保健茶。
感冒时可有腹胀、纳呆、腹泻、便秘等胃肠机能失调,故进食宜素净、清淡,可进食各种稀饭、烂面、蛋羹、菜泥、菜馄饨等食物。佐餐则宜采用各种新鲜蔬菜、甜酱菜、大头菜、豆腐、肉松等清淡食品。
在感冒流行季节,宜多吃大蒜、洋葱、葱白、生姜、食醋、豆豉等既有丰富的维生素,又有杀菌作用的食物,可预防感冒及气管炎等病发生。
感冒时应忌食各种油腻、粘滞、辛辣、坚硬油炸、海腥食品。以防伤阴动火,损伤脾胃,降低抵抗力。
感冒时应戒烟酒、多喝茶。因为戒烟禁酒是预防上呼吸道感染的重要措施之一。而饮茶除了能生津止渴、提神醒脑、解油腻助消化外,还能发汗治感冒,故平时多喝茶对感冒有辅助预防治疗的作用。

感冒咳嗽不能吃生冷的食物,感冒咳嗽期间咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。不能吃甜酸食物,酸食会敛痰,使痰不易咳出,导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。不能吃油腻的食物,会产生内热,加重咳嗽,会加重胃肠负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。不能吃辛辣食物,因为辛辣食物刺激,会使咳嗽加剧,甚至变得迁延不愈。

不宜吃生冷辛辣食物。一般的感冒药,药盒子上都这儿这样写。



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