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哪些零食最好不要吃?哪些常见零食对健康危害大?

2024-05-28m.verywind.com
~ 在生活中有很多的常见零食,其实都是对健康有害的,这类零食虽然可口迷人,但是会对健康带来很多不利的影响,那么哪些零食最好不要吃?哪些常见零食对健康危害大?生活中有很多零食都不宜食用,下面就来详细了解具体的情况吧。
1、什么零食千万别吃
1.葵花籽
葵花籽中含有不饱和脂肪酸,儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因“津亏”而引起上火。
2.薯片
薯片是很多国家零食市场重要一部份。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。薯片含油量通常在30%左右,属高油高盐食物。与其他油炸食品一样,长期食用对健康不利,可能会导致肥胖,皮肤也不好。
3.水果糖、棒棒糖
这些糖果都是用白砂糖,淀粉糖浆,柠檬酸,水果香精,食用色素为原料,调配而成的。含有各种添加剂,吃多了牙齿不好,也会导致肥胖哦。
4.饼干
很多人喜欢把饼干作为零食,因为它味道好,也能补充人体需要的能量。但是千万不要小看饼干的热量,有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。所以常吃饼干的人,会在不知不觉中囤积了肥肉哦。
5.果脯、蜜饯
一般果脯的含糖量较高,有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,所以常常当作零食来吃的话,对身体也是有害的哦!
6.果冻
果冻是一种西方甜食,很多青少年都非常喜欢。但是果冻的营养价值并不高,而且含有多种食品添加剂,所以食用过多或频繁食用果冻,还会使人体内累积过多卡拉胶等增稠剂、甜味剂、着色剂及防腐剂等,会危害人的身体健康。
7.油炸小饼
油炸小饼令人上瘾的一大原因是其中的食糖。多项研究表明,实验鼠大量进食油炸小饼的时候,其大脑就会释放多巴胺,进而更容易对该食物上瘾。
8.炸薯条
糖脂盐三合一的炸薯条是食品业的美梦和减肥者的噩梦。除了容易使人上瘾之外,炸薯条还可能含有致癌物丙烯酰胺。
9.冰淇淋
冰淇淋是“头号上瘾食物”,多项实验表明,大量进食冰淇淋等加工甜品会降低对其他食物的食欲。这是因为冰淇淋提升大脑兴奋感,这种情况一旦发生,想再次体验这种兴奋感,就必须吃更多的冰淇淋。
根据零食的营养特点和制作方式,我们把零食分为三个推荐级,即“可经常食用”、“适当食用”和“限量食用”。
2、各类零食可食用程度
1.蔬菜水果类零食
新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分。
可经常食用:新鲜蔬菜、新鲜水果。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。
适当食用:用糖或盐加工的果蔬干。如海苔片、苹果干、葡萄干、香蕉干等。
限量食用:罐头、蜜饯。水果罐头、果脯等零食含有较多糖而且制作中损失了部分营养素,要限量食用。
2.坚果类零食
坚果如核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等富含优质的植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质,也是维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源,是一类营养价值较高的零食。
可经常食用:在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。
适当食用:一旦上面所说的坚果穿上油脂、糖、盐的“外衣”,就属于“适当食用”的零食了,例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐_腰果等。
3.谷类零食
谷类零食有很多,常见的是饼干、面包、糕点、方便面,以及各种淀粉制作的膨化食品等。
可经常食用:加油脂、糖、盐较少的煮玉米、无糖或低糖燕麦片、全麦饼干等零食是纤维素的极佳来源。这类食物不仅脂肪少、能量低,而且含有大量的营养素,如B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等。
适当食用:蛋糕、饼干等,因其添加了脂肪、盐、糖。
限量食用:膨化食品、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕等。含有较高脂肪,而且高盐、高糖。
4.豆及豆制品零食
豆类可提供优良的植物性蛋白质,含有丰富的钙、磷、铁、锌及B族维生素,能够促进身体健康、增强记忆力。
可经常食用:不添加油脂、糖、盐的豆浆、烤黄豆等。
适当食用:经过加工的豆腐卷、怪味蚕豆、卤豆干等。
5.薯类零食
薯类包括马铃薯(土豆)、白薯、木薯等,它们除了提供丰富的碳水化合物、膳食纤维及B族维生素外,还有较多的矿物质和其他维生素,兼有谷类和蔬菜的双重好处。
可经常食用:在蒸、煮、烤薯类零食时,不添加油脂、糖、盐就可以经常食用。
适当食用:甘薯球、甜地瓜干等,因为在制作时添加了较多的油脂、糖、盐。
限量食用:炸薯片、炸薯条等。因为在烹调过程中大大增加了能量,不仅损失了部分营养素,有些还含有毒性物质丙烯酰胺。
6.饮料类零食
常见的饮料主要包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等。除了一些鲜榨果蔬汁外,饮料类大多都含有较高的糖分,能量很高,过量饮用会增加阻碍营养素的吸收,并可能增加患龋齿、肥胖、代谢综合征等疾病的危险。对于儿童青少年来说,最好能养成喝白开水的习惯。
可经常食用:新鲜蔬菜瓜果榨出的汁,例如鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁、胡萝卜汁等。
适当食用:果汁,在制作过程中加了糖,并且果汁含量超过30%果(蔬)饮料,如山楂饮料,以及杏仁露、乳酸饮料等。
限量食用:甜度高或加了鲜艳色素的高糖分汽水等碳酸饮料。
7.糖果类零食
糖果类零食主要包括各种糖果和巧克力。
适当食用:巧克力含有较高脂肪和能量,但是也具有丰富的营养,能预防心血管疾病、增强免疫力、降低血液中的胆固醇水平等作用,尤其是黑巧克力的脂肪含量较其他巧克力少,建议可以适当食用。
限量食用:含糖量很高的糖果例如奶糖、水果糖等,提供能量较多,并且容易引起龋齿,不利于口腔健康,属于限量食用级别,建议尽量少吃。
8.冷饮类
在炎热的夏天,给孩子吃些冷饮也是可以的,但是棒冰、冰激凌类食品大多含有较高的糖分和能量,因此不建议常吃。
适当食用:甜度低并以鲜奶和水果为主的冷饮,例如品质较好的鲜奶冰淇淋、水果冰淇淋等。
限量食用:甜度非常高、色彩鲜艳的冷饮。
3、孩子吃零食的原则
1、时间:不要离正餐太近。零食最好安排在两餐之间。
2、选择:新鲜、易消化。多选新鲜、天然的零食,少吃油炸、含糖过多、过咸的零食。
3、数量:少量和适度。在食用量上零食不能超过正餐,而且吃零食的前提是当孩子感到饥饿的时候。
4、频率:一天不超过3次。次数过多的话,即使每次都吃少量零食也会积少成多。
5、方法:零食不是奖励品。不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,时间长了,宝宝会认为奖励的东西都是好的,会更加依赖。
6、玩耍:不要吃零食。在玩耍时,宝宝往往会在不经意间摄入过多零食,或者严重者会被零食呛到、噎到,所以吃零食就要停下来,吃完后再跑动玩耍。
7、口渴:少喝含糖饮料。白水才是最好的饮料,应鼓励宝宝多喝白水,少喝含糖饮料,养成良好的饮水习惯。
8、吃零食前后,注意卫生。吃零食前要洗手,吃完零食应漱口,从而预防疾病和龋齿。


  • 儿童零食标准公布了,有哪些零食要被列入黑榜,父母别给孩子吃呢?
  • 答:辣条可以说是风靡神州大地的网红零食了 ,它牢牢占据了很多人的童年回忆 ,但是这种零食 里面添加了大量的色素和添加剂, 辣椒和油都是超标的, 盐含量也很高,多吃会影响食欲,导致消化能力变弱 ,如果经常任由孩子吃,就会影响孩子的脾胃和身体健康 。2、可乐, 汽水等碳酸饮料 各种饮料都是孩子们的...

  • 吃货们应少吃哪些零食 这些都在名单里
  • 答:最好不要吃的零食1、火腿肠 市场中部分火腿肠都是由鸡皮、下水、内脏以及植物蛋白冒充肉糊,配以色素和香料加工,虽然名曰肉类,但是其中的蛋白质、维生素和矿物质等基本营养素是非常少的,甚至没有。最好不要吃的零食2、果珍 果珍很早就进入到了我们的生活,尽管包装上有标明橙味、果味等诱人口味和...

  • 影响身体健康的零食分类,哪些常见零食对健康有损害?
  • 答:1、危害健康的零食1、泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。2、加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。3、松花蛋松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。...

  • 哪些零食最好不要吃?哪些常见零食对健康危害大?
  • 答:- 糖果类:巧克力尤其是黑巧克力,适当食用有益,高糖分的奶糖、水果糖应限量食用。- 冷饮类:含糖量低的冷饮可适当食用,甜度高、色彩鲜艳的应限量食用。3. 孩子吃零食的原则 - 时间:不要离正餐太近,最好安排在两餐之间。- 选择:新鲜、易消化,天然零食优先,减少油炸、高糖、高盐食品。- 数量...

  • 生活中有哪些零食,既没营养还损害孩子的健康?
  • 答:说实话巧克力孩子真心不能吃,因为巧克力中所含的糖分和热量都很高,不仅容易让孩子变得过度肥胖,还会让孩子变得不爱吃饭,挑食厌食。更关键的是吃了巧克力容易使神经系统振奋影响宝宝的睡眠和心脏,对孩子的生长发育也是不利的,所以家长在给孩子选择零食的时候最好避免选择这种零食。2、可乐 每次过年过节...

  • 哪些零食最好不要吃?哪些常见零食对健康危害大?
  • 答:哪些常见零食对健康危害大?生活中有很多零食都不宜食用,下面就来详细了解具体的情况吧。1、什么零食千万别吃1.葵花籽葵花籽中含有不饱和脂肪酸,儿童吃多了会消耗体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能,还能造成因“津亏”而引起上火。2.薯片薯片是很多国家零食市场重要一部份。常见薯片是由土豆经过切片、...

  • 有危害的零食有哪些
  • 答:说起最不可以吃的零食,炸薯条肯定能排在第一位。 炸薯条和薯条的动能都十分高,并且还带有馒头改良剂、增味剂等食品防腐剂及反式脂肪,最重要的,它所带有的丙烯酰胺是异常致癌物质。 不管怎么讲,炸薯条和薯条全是对人体十分危害的零食,能不要吃就不要吃。 4、蛋黄派——不但没鸡蛋黄,还含很多反式脂肪和防腐...

  • 哪些零食不要给孩子吃
  • 答:1、方便面。方便面食用方便,口味佳,广受人们的喜爱。但是方便面本身并没有什么营养价值,并且其中还含有大量对人体有害的物质,比如各种食品添加剂,以及防腐剂等;其中钠含量也比较高,会加重肠胃负担,所以不适合经常食用,孩子最好是不要吃。2、蜜饯。蜜饯类食品口感酸甜,色泽鲜艳,但这类零食通常是...

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