什么中药炖鹅汤清肺润肺？ 清肺的中药什么最好

什么草药可以和鹅肉一起炖~

淮山鹅肉瘦肉汤主料：鹅肉250克,猪肉(瘦)250克
辅料：山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克
调料：盐3克,料酒2克,胡椒粉2克,大葱3克,姜3克,鸡蛋清20克 1. 将鹅肉洗净，放沸水锅中烫透，捞出切丝，将猪肉洗净，放沸水锅中烫一会，捞出切丝。
2. 将淮山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口。
3. 锅中注入鸡汤(用清水也可以)，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜共煮至肉熟烂，拣去葱，姜即成。
小帖士-健康提示：
此汤益气补虚，养阴润肺，生津止渴，适用于肺阴虚损，胃阴不足而口干思饮，乏力，气短咳嗽之人，糖尿病人食之有良好治疗效果。
生津止渴，防糖尿病，肺阴虚损。
黄芪山药煲鹅肉主料：鹅7000克
辅料：黄芪30克,党参15克,山药30克,枣（干）10克
调料：盐20克 1. 先将鹅宰杀，去毛及内脏，洗净。
2. 再将黄芪、党参、山药、红枣洗净，塞入鹅肚内，用线缝合，放入砂锅中，加清水适量，用旺火煮沸。
3. 再转用小火慢炖至鹅肉熟烂，加入精盐调味，去掉鹅肚内的药物即成。小帖士-食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
党参：不宜与藜芦同用。
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
白鹅健脾汤主料：鹅肉500克
辅料：薏米50克,茯苓50克
调料：姜5克,盐5克,料酒15克,小葱10克,味精1克 1. 将白鹅肉洗净切块，在热水中氽一下捞起；
2. 将白茯苓、薏仁快速洗净；
3. 将鹅肉放入沙锅内，加入姜、盐、料酒各适量；
4. 上放薏仁、白茯苓，加水适量盖上锅盖；
5. 先用旺火烧开，再用文火慢炖，直至肉烂为止；
6. 再加入盐、味精、葱即成。
小帖士-健康提示：
1. 健脾和胃，补血养血，滋阴补肾；
2. 适用于中气不足、消化不良、食欲不振、身体消瘦、贫血、肾亏腰痛等症。

清肺的食物有哪些1、雪梨清肺排毒:雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素等,营养丰富,具有生津润燥、清热化痰、清肺排毒的功效,可以长期食用。2、葡萄清肺排毒:葡萄能促进细胞新陈代谢,帮助肺部细胞排毒。而且,葡萄还具有祛痰的作用,并可以缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状,常食用葡萄可以达到很好的清肺排毒效果。3、柠檬清肺排毒:柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,另外,柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,帮助肺部排除毒素,每天喝1-2杯柠檬水即可达到清肺排毒的效果。4、杏子清肺排毒:杏子营养价值非常均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等,其具有润肺清火、清热解毒、排毒养颜、去肺燥的功效,是没有副作用的排毒水果。

润肺止咳汤
　　1、银耳红枣汤
　　用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
　　材料：银耳20克（大约半朵），红枣20颗，冰糖60克（可根据各人的口味添减分量）。
　　做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
　　2、陈皮梨汤
　　《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
　　材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
　　做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。
　　3、枇杷叶蜜枣汤
　　枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
　　材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。
　　做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
　　4、杏仁川贝炖瘦肉
　　杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
　　材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
　　做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。

百合，无花果，少量南杏北杏炖汤，雪梨炖汤，都是清肺润肺

用什么炖鹅汤好吃

答：鸭梨北杏煲鹅肉气味清润可口，且有清热润肺，化痰止咳之功。同时亦是秋日家庭靓汤之一。此汤所治之咳嗽，皆因热邪郁肺，日久伤及阴津，或秋季感受燥热之邪，肺炎濡养所致，故治宜清热润肺，化痰止咳。综观本汤，以清润化痰为主，兼有补虚之功，为清补润肺之品，故亦对久咳不止，燥热郁肺之慢性支气管...

百合胡萝卜鹅汤有什么样的饮用价值?

答：首先，百合是一种常见的中药材，具有清热解毒、润肺止咳、养心安神等功效。在百合胡萝卜鹅汤中，百合能够增加汤品的口感，使其更加鲜美可口。同时，百合中的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等，也能够为人体提供必要的营养。其次，胡萝卜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、维...

炖鹅可以加枸杞跟大枣党参吗

答：鹅肉能和党参、枸杞可以一起炖汤。但不要放多，适量即可。鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。1.预防慢性病 补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。2.缓解咳嗽...

鹅肉放什么东西炖汤

答：鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜，都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。且具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。搭配药膳：鹅肉补中汤：鹅1只，黄芪、党参、山药、大枣各30g。取鹅肉补益脾胃，配黄芪、党参、山药、大枣补中益气。

冬瓜青萝卜炖鹅?

答：冬瓜青萝卜可以炖鹅，方法可以参照【鹅烧青萝卜】做法 主料：半只鹅；配料：1个青萝卜 少许香叶 少许八角 少许花椒 少许桂皮 少许姜 少许大葱 制作步骤 1 花生油烧热葱爆锅放郫县豆瓣炒制，然后放鹅肉翻炒一会。加水、加各种调料盖锅，猛火烧30分钟。2 青萝卜切块加入，烧10分钟。3 装盘。

什么中药炖鹅汤清肺润肺?

答：1、银耳红枣汤 用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。材料：银耳20克（大约半朵），红枣20颗，冰糖60克（可根据各人的口味添减分量...

鹅肉汤和什么炖在一起比较好

答：3、再开用中火焖烧约20分钟，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味即成。三、煲鹅汤 主料：鹅一只、火腿适量、笋若干（没有新鲜的冬笋，可以用袋装笋）、猴头菇、鸡腿菇、青菜、姜 做法：1.鹅洗净，下开水中氽2-3分钟，将血末煮出来，用自来水冲洗干净 2.汤锅里加清水，加入姜块，...

清汤鹅的做法

答：1、将买回来的鹅，清洗干净，并切成小块。2、然后将开水倒入切好的鹅肉里面，将鹅肉去血水。3、去掉血水后倒入锅里面，然后往锅里加入适量的水，开始煮。4、将姜、八角、桂皮量、花椒、生姜、陈皮等材料洗干净备用。5、将材料放入到锅里面一起炖。6、炖开了之后，将大火转为小火，继续慢炖一个...

鹅肉滋补汤放什么材料好

答：鹅肉 1/4只 当归 10克 党参 10克 冰糖 3粒 白胡椒 数粒 大葱 1根 生姜 数片 大枣 3个 百合干 适量 白莲子 适量 水 适量 盐 适量 滋补炖老鹅汤的做法 准备好所有材料，将鹅肉清洗干净，去掉不要的部位。党参当归冷水浸泡十分钟左右清洗干净，大葱大枣莲子...

老鹅炖什么好吃又营养

答：二、老鹅炖萝卜：润肺止咳，化痰消食 萝卜性凉，味甘辛，具有润肺止咳、化痰消食的功效。将萝卜与老鹅一同炖煮，萝卜吸收了老鹅的油脂，变得更加软烂入味，而老鹅的肉香也融入了萝卜之中，鲜嫩多汁。这道菜肴不仅美味可口，还能缓解咳嗽、促进消化。三、老鹅炖黄豆：益气补血，强健筋骨 黄豆富含蛋白质...