生食食品中的毒素答：以下是生食食品中的毒素,大家要注意了生豆类四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。拏生豆浆生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。木薯木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻...
什么食物相克会导致中毒?答：11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
哪些东西一起吃容易引起食物中毒答：霉变银耳 银耳(谷称白木耳)是一种营养滋补食品,然而值得注意的是,如果污染上霉菌,其产生的毒素可以使人中毒,严重者可导致死亡,中毒的症状主要是头昏,头痛,恶心,呕吐,咳血,四肢麻木,抽搐等,严重者可发生脑水肿和急性肝坏死而死亡,因此,在购买时一定要仔细检查一下银耳有无霉点,霉斑等变质现象。 另外,家中贮存的...
容易引起食物中毒的食物是( )A.带花的黄瓜B.发芽的土豆C.冷冻的豆腐D...答：B、土豆块茎一般含有少量的龙葵素，不会引起食物中毒，但当土豆发芽，皮颜色变成青紫时，在这些部分龙葵素的含量就大大增加，吃了这样的土豆就会引起龙葵素中毒，B正确．C、冷冻的豆腐，属于安全的食品，不会引起食物中毒，C错误；D、发芽的黄豆，属于安全食品，不会引起食物中毒．D错误．故选：B ...
容易引起食物中毒的食物?答：1. 有毒植物中毒：包括苦杏仁、毒蘑菇、李子仁、苦桃仁、发芽土豆、新鲜黄花菜等。此外，扁豆、豆角如果加热不彻底，或一次性食用过多桑葚、荔枝等，也可能导致中毒。2. 亚硝酸盐中毒：咸菜、腌菜等腌制食品如果过量食用，可能会引起中毒，表现为呼吸障碍、呕吐、腹痛等症状。3. 细菌中毒：未经加热的...
什么食物会引起食物中毒答：14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,...
容易引起食物中毒的食物有哪些答：重金属食品！甲逵食品(用过←的全不能吃)变质东西！带有黄曲真菌！高温下不易杀死！还有很多。。求采纳！
哪些食物容易出现食物中毒答：细菌繁殖引起的中毒:夏季炎热气温高，如剩菜剩饭时间过长，吃时又没有进行高温热透，很容易造成细菌性食物中毒。★ 食用末熟透扁豆中毒:食品加热温度不够，未能有效杀灭或破坏食品中的致病微生物或有害酶类。动营养菜谱·疾 ★ 制作食品受污染中毒:食品在加工过程中受到致病性微生物污染并大量繁殖，导致...
生活中常见含有毒素的食物有哪些?答：在经常接触到的蔬菜、瓜果中，有的美味可口，有的营养丰富，尤其是在各种新鲜果蔬大量上市的季节，人们甚至每天都在食用，而由此引发的食物中毒事件也频频发生。原来，有些蔬菜和水果本身含有天然毒素，食用方法不当就会导致人体中毒。因此，在食用的时候尤其要小心这些“毒品”。下面我们就将生活中常见的...
哪些食品易引起食物中毒答：【易引起食物中毒食品】1、被致病菌或毒素污染的食品。2、被有毒化学品污染的食品。3、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质，如毒蘑菇。4、本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品，如河豚鱼。5、由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品，如发芽的马铃薯、霉变粮食等...
网友点评：
黎谦郎18342788731：
关注食品安全十分重要,食用下列哪种食物容易引发食物中毒( ) -
甘肃省567回复：
[选项] A. 发芽的马铃薯 B. 在保质期内的袋装食品 C. 不吃颜色鲜艳的蘑菇 D. 剩饭剩菜蒸煮后再吃
黎谦郎18342788731：
哪些食品易引起食物中毒 -
甘肃省567回复：
一般来说,大部分食物中毒是由动物来源的食品引起的,如肉、禽、蛋、乳等,根据以往的食物中毒情况分析,动物性食品发生食物中毒的致病因素主要有:沙门氏菌、金黄色葡萄球菌,产气荚膜梭菌、...
黎谦郎18342788731：
哪些食品易引起食物中毒 -
甘肃省567回复：
炒不熟的芸豆,过夜的食物,等食物要减少使用的.均衡营养多吃新鲜蔬菜水果多喝水忌辛辣食物,补充多种维生素增强抵抗力炒不熟的芸豆,过夜的食物,等食物要减少使用的.均衡营养多吃新鲜蔬菜水果多喝水忌辛辣食物,补充多种维生素增强抵抗力
