日本料理怎么做?答：日本料理最有名的就是日本的寿司，虽然寿司看起来是很简单的，但是其实制作起来也有很多的讲究，不清楚的人做寿司的话，也会出现这样或者那样的问题。总之比看起来要复杂一点。但是相比于中国菜，日本料理还是会更简单一些，而且需要的食材也比较少。下面就来讲一下寿司的做法。制作寿司对大米的要求非常高...
家常菜100道菜谱答：做法步骤：1、芹菜除叶留梗，顶刀切3厘米左右寸段。2、牛里脊从中间切开，顶刀切0.5厘米的薄片。3、葱、姜、青蒜切片，红辣椒切小块。4、把切好的牛里脊洗净血水，放入碗中。然后，加入老抽、盐、料酒（适量），搅拌均匀；再放鸡蛋清、淀粉，反复搅拌均匀；腌制10分钟左右，备用。5、锅内下油，...
家常菜谱做法大全答：做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋，豌豆炒虾仁，农家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圆白菜。一、黄瓜木耳鸡蛋 1、黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。2、鸡蛋打撒。3、热油滑散鸡蛋盛起待用。4、锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。5、用盐、生抽调味即可。二、豌豆炒虾仁 1、将...
日常生活中家常菜有哪些?具体怎么做法?答：锅内放少许油,下白肉,煸炒,肥肉变的卷曲,透明后,把肉铲到锅边(这个是懒人的做法!呵呵!其实应该是把肉先铲出来在炒豆瓣酱的),下豆瓣酱,煸出红油,下豆豉,姜丝,青蒜,同炒。这个菜炒时不用加盐,因为豆瓣酱已经够咸了。 青蒜略变软,淋黄酒,就可以出锅了。 十大家常菜做法——红烧肉 1、炒锅洗净,烧热...
一日三餐食谱答：比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。以上内容参考：人民网-营养与健康:一日三餐怎么吃最合理 人民网-3个早中晚三餐的健康食谱 ...
100道家常菜 菜谱答：主料：豆腐1块、牛肉1勺、鸡汤1汤匙。辅料：大葱5厘米、生姜3片、大蒜2瓣、蒜苗1根、豆瓣1汤匙、花椒粉1茶匙、白糖1/2茶匙、淀粉3茶匙、花生油30克。1、卤水豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用。2、大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。3、油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，...
家宴菜谱大全及做法答：糖醋排骨 用料:猪小排500克、冰糖50克、姜15克、陈醋40克、白芝麻少许、玉米油30克、白砂糖20克、淀粉10克、水适量 做法：1、猪小排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、白芝麻少许 2、猪小排冷水下锅，煮去血水，水开后撇开浮沫捞出排骨 3、生姜拍烂、冰糖敲碎，冷玉米油把冰糖放入中小火把...
网友点评：
甫申蝶18310959228：
求菜谱,每天都不知道做什么菜! -
民勤县1526回复：
菜谱发布中,要详细的做法请追问,谢谢.主菜:油豆腐酿狮子头,蒜蓉肉末茄子,糖醋豆腐,牛肉炖土豆,红烧虎皮蛋,宫保鸡翅.小菜:酸辣炸青椒,炸洋葱圈,拔丝红薯,凉拌腰果沙拉,蓑衣黄瓜,粉蒸南瓜.汤:番茄粉丝汤,虾仁蒸蛋汤,紫菜豆腐汤,肉末粉丝汤.点心:红豆千层松饼,蒸巧克力蛋糕,拔丝土司,香芋沙拉.水果:芒果西米沙拉,奶油小番茄,香蕉酥,冰淇淋果粒布丁.
甫申蝶18310959228：
简单的家常菜做法 -
民勤县1526回复：
红烧肉:1、五花肉切块,冷锅放入,小火慢烹,油出来后,加入葱姜2、放入盐,老抽,醋,翻炒3、最后放水,小火炖半小时
甫申蝶18310959228：
推荐几个家常菜的做法,要简单点的. -
民勤县1526回复：
1)家常豆腐: 1、切好一斤水豆腐,一定不要切烂呀! 2、豆腐切好以后最好拿开水焯一下,去掉豆腐的豆腥味呵! 3、油烧热,先放入花椒,稍微炸炸. 4、小心的顺锅放入豆腐,进行油炸. 5、放盐,盐要放早一点,不然没味. 6、要时刻...
