蛋黄酥酥心可以做什么答：用料 油皮部分：中筋面粉 150克 猪油 53克 糖 20克 水 60克 油酥部分：低筋面粉 120克 猪油 60克 内馅 红豆沙、咸蛋黄 装饰： 黑芝麻 蛋黄酥的做法 把油皮材料混合均匀揉成可以拉出筋膜的光滑面团，醒面半个小时左右 把油酥材料混合均匀 蛋黄表面喷高度白酒，进180度烤箱烤...
彩色螺旋酥怎么做最正宗,酥香可口,一碰就掉渣呢?答：这一款彩色螺旋式蛋黄酥看上去确实特别漂亮，令人不忍心下孔。但是，也有很多朋友担忧，颜色多是否会都是用了太多黑色素添加物。彻底无需担心，其实我此次用到的全是果蔬粉，很健康，色调也特别好看。完全不用担心添加物问题。拍了张照片微信发朋友圈，点赞量超级高，都是在了解作法呢，喜欢的朋友赶快...
炸制明酥点心需注意答：层酥是酥松类面团中的一种,酥松类面团共分为炸酥、单酥、层酥三种,其中炸酥是指把面粉放入热油中炸至金黄色,作为其他面皮的酥心(如雪花酥);单酥是指由面粉、油脂、蛋、糖等原料混合搓擦制成,无层次,但口感酥、香、松(如甘露酥);层酥,是由面皮和酥面两块不同性质的面团制成的(如萝卜丝酥饼)。以下就具...
求一些名字里带糖的糖果名称。答：弹性软糖 低脂糖果 桔子糖 果味跳跳糖 棉花糖 奶糖 水果糖 巧克力 棒棒糖 麦牙糖 花生糖 芝麻糖 太妃糖 薄荷糖 酒心糖 咖啡糖 可乐糖 榴莲糖 棉花糖，橘片糖,白糖、冰糖、红糖、黄糖薄荷糖、夹心糖、酥心糖、QQ糖、棉花糖、葡萄糖、牛皮糖、甜蜜梅心棒,云朵棉花糖，浪漫酒心糖 求采纳 ...
天街小雨润如酥草色遥看近却无表达了什么感情答：表达了对春天来临时生机蓬勃景象的敏感以及由此而引发的欣悦之情，表达作者充满对春天的热爱和赞美之情。原文：天街小雨润如酥，草色遥看近却无；最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。白话翻译：京城大道上空丝雨纷纷，它像酥酪般细密而滋润，远望草色依稀连成一片，近看时却显得稀疏零星。这是一年中最美...
天街小雨润如酥草色遥看近却无这首诗是什么?答：其二 不要说官事冗杂，年纪老大，已经失去了少年时追赶春天的心情。请你忙里偷闲地先到江边游春散心，看看如今的柳色是否已经很深。原文如下：其一 天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。其二 莫道官忙身老大，即⑽无年少逐春心。凭⑾君先到江⑿头看，柳色如今深未...
中国各个著名的地方都有哪些特产?答：1、重庆——城口老腊肉 城口老腊肉产自重庆市城口县，是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品，有500多年的历史，在市内外享有盛誉。2、重庆——怪味胡豆 重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣...
天街小雨润如酥,草色遥看近却无。是谁的诗,名字叫什么?答：回答：出自韩愈的《早春》,全诗为 天街小雨润如酥, 草色遥看近却无。 最是一年春好处, 绝胜烟柳满皇都。 意为“长安街上细小的春雨润滑如酥,近看没有绿色,远看草色青青。早春正是一年春光的大好时节,大大胜过满城杨柳堆烟的暮春。”而全诗写景最有意境的却是“天街小雨润如酥,草色遥看近...
草色遥看近却无写出了早春草色的什么特点答：最后，早春草色的气息也更加清新怡人。春天气温适宜，气息清新，没有夏天的热浪和冬天的严寒。草木的芳香扑鼻，昆虫的嗡嗡声不绝于耳，给人带来一种舒适愉悦的感觉。与夏秋季节相比，春天的草色充满了生机和活力，更加令人心旷神怡。总之，早春草色的特点包括柔和清新的色彩、丰富的层次感、多样化的形态...
天街小雨润如酥,草色遥看近却无是什么意思答：出自唐代诗人韩愈的《早春呈水部张十八员外》。意思是：长安街上细小的春雨润滑如酥,远看草色青青，近看却没有绿色。
网友点评：
向逸盼17375325486：
酥心糖的含义
黑河市774回复：
酥心糖是夹心糖的一种.用油料作物种籽的熟酱体(简称为油籽酱)作为馅心(常用的油籽酱有芝麻酱、花生酱、葵花籽酱、黄豆酱)外包硬糖皮而成.酥心糖既具有硬糖坯的甜脆性,又有油籽酱诱人的芳香气味和滋味.组织松酥,食之香甜酥软,十分适口,具有特殊的风味,颇受广大消费者欢迎.用作酥心糖心馅的各种油籽酱,含有丰富的蛋白质和脂肪.此外油籽酱还含有丰富的维生素A、D、E以及烟酸和较多的无机盐类.因此酥心糖是一种营养价值较高的健康食品. 按口味分,有奶油味、可可味、果味、葱香味、果仁味等.
向逸盼17375325486：
掰酥皮与岭南酥皮的不同 -
黑河市774回复：
岭南酥皮和擘酥皮,是广式点心中的两个重要皮类.岭南酥皮和掰酥皮在配方工艺、操作要领、开酥手法、制作机理和面点制作应用上的区别. 主料 酥心适量 中筋面粉(高筋3低筋7)250克 起酥油,或牛油350克 水皮,适量 中筋面粉250 白糖...
