感冒适合吃什么菜 感冒吃什么饭菜比较好 适合感冒的时候吃的菜
一年四季，感冒成了最常见的症状，特别是换季的时候，感冒的人也特别多。
那么在感冒的时候我们应该吃什么呢？
其实很多蔬菜都有防治感冒的功效，比如 西红柿、西兰花、白萝卜 等等，那么今天就给大家介绍 10种 适合感冒人群吃的蔬菜吧！
一、西红柿
西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的 菜中之果 。西红柿除了 维生素C ，还有 西红柿红素 。维生素C可以预防感冒、治疗坏血病。西红柿红素是一种能让西红柿变红的出天然色素，它是一种很强的 抗氧化剂 ，有 抗氧化损伤和保护血管内皮 的作用。
二、西兰花
吃西兰花有助于 止咳、爽喉、润肺 的功效，感冒时可适当多吃点西兰花，可缓解干燥带来的不适，提高 预防感冒 的能力。
三、白萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
四、胡萝卜
胡萝卜中含有 胡萝卜素 ，具有捕捉人体内氧自由基、参与维生素A的合成等多种功能，还能增强人体巨噬细胞的活力，起到抗御感冒的作用。
当胡萝卜煮熟后，吃到嘴里时，胡萝卜素就会被人体 全部吸收 。
五、大蒜
大蒜中含有大蒜素，具有 消炎 作用，因为大蒜当中含有丰富的辣素，可以起到 去除体内寒气 、预防治疗流感的功效呢。
六、菠菜
菠菜茎叶含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中所含的酶对 胃和胰腺的分泌 功能能起良好作用。
七、红薯
红薯有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。大多数人认为，吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够 减肥、健美、防止亚 健康 、通便排毒 。
八、洋葱
洋葱 气味辛辣 ，具有 抗寒 的功效，也能抵御流行感冒，并且具有较强的 杀菌 作用。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
九、莴笋
莴笋中含有微量元素锌、铁，碘含量最高，能 增加食欲 、 刺激消化液分泌 ，促进 肠胃蠕动 等功能。
十、南瓜
南瓜内含有丰富的果胶， 果胶 有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质。南瓜所含果胶还可以 保护胃肠道粘膜 ，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
在这个季节，如果不慎感冒了，可以试试以上蔬菜哦~
1、大白菜，大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。冬季尤佳，利大小便”。治疗感冒通常使用大白菜的根部。
2、胡萝卜，胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢。
3、菠菜，菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及支气管炎等病患。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。
4、莴笋，莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
5、洋葱，洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
感冒时多数菜都可以吃，没有特别需要忌口的菜。可以适当吃一些富含维生素、蛋白质以及矿物质等营养物质的菜，有利于补充营养，可以通过补充营养的方式帮助机体对抗病毒，促进康复。
富含维生素的食物主要是新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、白菜、胡萝卜、西红柿、苹果、橘子等；富含蛋白质的食物主要有鸡肉、牛肉、鸡蛋、豆腐、豆浆、牛奶等。此外还可以吃一些富含矿物质的食物，比如骨头、猪血等，可以做成西红柿蛋花汤、炒牛肉、煎豆腐等菜来吃。感冒可以吃的菜有很多，不止这几种，因为感冒可能会影响患者食欲，可以根据患者的意愿，做患者想吃的菜。
另外，感冒时患者大多会有咳嗽、咳痰等症状，可以吃白萝卜、藕、百合等具有润肺、养肺功效的蔬菜，也可以搭配雪梨、银耳等食用。部分患者可能出现食欲不振的情况，此时可适当多吃新鲜蔬菜和水果，也可以做成蔬菜汁或水果汁饮用。
在感冒期间除适当增加蔬菜的食用量，还需要注意饮食宜清淡、易消化，注意避免食用高糖、辛辣刺激食物，以免影响恢复的速度。另外，适当吃水果、多喝水可补充水分，也有利于感冒康复。平常注意随气温变化增减衣物，或每天进行适量运动等，可以预防感冒发生。
感冒最适合吃素食，萝卜白菜是最好的选择，清淡清热好下口。
