怎样做全透明的水馒头 馒头可以做出什么美食
2024-04-26m.verywind.com
西红柿和馒头可以做成什么样的美食~
怎样做全透明的水馒头 答：方法/步骤 把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里 开小火不停搅拌，直至变成如图的透明粘稠膏状，关火 在沾了水的容器里，先把2倒入一点进去，红豆沙分成10等分揉成球，每碗放20g进去 在3的上面再倒入2，把碗倒满，然后稍微...
怎样做出透明的水馒头 答：2.缓缓的倒入面粉中搅拌 3.拌成絮状 4.再慢慢柔成面团 5.放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了 6.揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟 7.再揉再醒来回两三次，这样蒸出来的馒头好吃 8.来回几次后...
水馒头怎么做才能透明 答：水馒头的做法 1、将食材准备好，把500g的水、20g的白糖、适量的葛粉一起放入锅里，调到小火煮，用锅铲不停的抖动，直到形成透明的有粘性的半固状，立即关火。2、准备10个容器，往里面沾上点水，放入一点刚做...
水馒头的做法 水馒头怎么做 水 答：步骤1 白豆沙里加抹茶粉，拌匀，做出抹茶豆沙。(没有白豆沙这步可省)步骤2 事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆。冷藏备用。步骤3 把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停地搅拌。步骤4 加热搅拌成浓稠，有些透明...
大家知道水馒头是什么吗?? 答：1．将4大匙黑糖和2大匙砂糖拌匀，入锅炒至糖焦融后，倒入2大匙水拌匀，即成黑糖浆备用。2．锅中先放入葛粉，加水拌匀后再倒入片栗粉和面粉，搅拌至溶解后以小火加热，边煮边搅拌至糊状且呈透明后，倒入模型中，再以...
水馒头是什么东西 答：作法：1．将4大匙黑糖和2大匙砂糖拌匀，入锅炒至糖焦融后，倒入2大匙水拌匀，即成黑糖浆备用。2．锅中先放入葛粉，加水拌匀后再倒入片栗粉和面粉，搅拌至溶解后以小火加热，边煮边搅拌至糊状且呈透明后，倒入模型中...
水馒头的做法,水馒头怎么做好吃,水馒头的家常做法 答：菜谱做法：1.把玉米淀粉和糖加冷水搅拌成无粒状待用，忘记拍照了。水馒头的做法图解22.锅里烧开水把玉米淀粉放在锅里搅拌成糊状。水馒头的做法图解33.玉米淀粉放在保鲜膜上再加入红豆馅。水馒头的做法图解44.把保鲜膜绑紧...
原神树莓水馒头怎么制作-树莓水馒头制作方法一览 答：名称：树莓水馒头 星级：二星 加工材料：稻米*2 树莓*2 糖*1 描述：晶莹剔透的点心。透明的外皮包裹着黄澄澄的内馅。据说有的商贩会将其置于小陶碗，再浸入水中，以保证清凉的口感。透明似水，却又不会被流水冲走，大概...
玉米淀粉能做水馒头吗 答：做法 1.白豆沙里加抹茶粉拌匀，做出抹茶沙。2.事先把红豆沙，抹茶豆沙搓成小圆，冷藏备用！3.把粉，糖，水放小锅，中大火加热，并不停搅拌。4.加热拌成浓稠，有些透明就可关火了。5.在小酒盅里铺上保鲜膜。6.先在...
食材
主料
馒头
2个
辅料
鸡蛋
3个
小葱
5棵
西红柿
2个
盐
适量
白胡椒粉
适量
白糖
适量
步骤
1.馒头切小块。
2.小葱葱白部分切末，绿色部分切大段。
3.西红柿去皮切块。
4.鸡蛋打散
5.放入馒头粒，搅拌，使每个馒头上都裹上鸡蛋液。
6.平底锅放油烧热，倒入鸡蛋馒头粒煸炒至金黄色。
7.炒锅烧热，倒入油，烧热，加入葱白部分爆香，倒入西红柿煸炒至西红柿软烂。
8.倒入煎好的馒头粒。
加入盐、白胡椒粉搅拌煸炒。
9.临出锅前放入葱叶部分。
10.加入少许白糖，搅拌均匀，出锅即可。
小贴士
1、馒头皮要是干的厉害，就将馒头片切掉，不是很厉害就带着好了，省的浪费。
2、馒头条一定要用鸡蛋液包裹起来，鸡蛋液包裹之后，就好似穿上了外衣，馒头芯都是原汁原味的。如果不包裹，液体会浸入馒头，使其软。
3、西红柿提前用热水烫一下，去皮。
4、最后加入少许白糖，这个作用是提鲜。
馒头切块，小火慢煎，两面金黄下火腿丁，再放入鸡蛋，完成!
食材
主料
葛粉（或其他淀粉代替）60g
方法/步骤
把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里
开小火不停搅拌，直至变成如图的透明粘稠膏状，关火
在沾了水的容器里，先把2倒入一点进去，红豆沙分成10等分揉成球，每碗放20g进去
在3的上面再倒入2，把碗倒满，然后稍微摇晃一下填补没有填到的漏洞，放置任其冷却（可以在盘里倒冷水，加速冷却）
冷却了之后在碗里淋上一点水就能轻松脱模，倒扣在小盘子里，完成
END
1
把皮先铺在沾水的保鲜膜里，然后放豆沙馅再如图包起来等放凉
END
保鲜膜法包出来的水馒头更圆一些
用马铃薯淀粉或者玉米淀粉做出来的水馒头透明度更高一些
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方法/步骤2
注意事项
